00898nam a22002297a 4500 1599 1599 OSt 20200111093326.0 180816b ||||| |||| 00| 0 eng d CTS261 National Instructional Media Institute (NIMI) 49148 10/07/2018 2018-19 BSDU English BSDU 641.3 NIM National Instructional Media Institute (NIMI) Food Production (General) 2nd Semester: Trade Theory Chennai National Instructional Media Institute (NIMI) c 2014; 2016 64 Contents Module 1: Basic kitchen Practices Module 2: Cuts of Vegetables & Cooking Practices Module 3: Basic Preparation of Different Menus Module 4: Basic Stock and Sauces Practices Travel, Tourism & Hospitality Food DGT, MSDE, Govt of India ddc BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015546 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015547 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 1 RB BSDU BSDU 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015548 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015549 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015550 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015551 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015552 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015553 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015554 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015555 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015556 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015557 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015558 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015559 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015560 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015561 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015562 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015563 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015564 2018-08-16 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015565 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015566 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015567 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015568 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015569 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015570 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015571 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015572 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015573 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015574 2018-08-16 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK 0 0 ddc 0 0 BSDU BSDU GEN 2018-08-16 100.00 0 641.3 NIM 015575 2020-02-12 00:00:00 100.00 2018-08-16 BK